fbpx

23
Sep

Stevia, Si Pemanis Alami Tanpa Kalori yang Cocok Buat Diet!

Buat kita yang lagi diet pasti akan mengurangi konsumsi yang manis dengan kandungan gula tinggi. Selain membuat kalori naik, manisnya gula juga nggak baik bagi tubuh Karena, bisa meningkatkan kadar gula darah dan menimbulkan penyakit diabetes!

Untuk itulah, #SobatAshik kita harus beralih ke alternatif pemanis yang alami nih, yaitu stevia.

Stevia sendiri merupakan nama tumbuhan yang berasal dari daun dengan nama ilmiah Stevia rebaudiana. Daun ini sudah banyak diolah sebagai pemanis di benua Amerika dan Asia bertahun-tahun lamanya. Dari tampilannya, daun stevia sekilas mirip daun mint.

Kandungan Nol Kalori
Nah, terus kenapa stevia bisa terasa manis? Usut punya usut, ternyata rasa manis dari daun ini berasal dari zat steviol glikosida. Uniknya, di dalam steviol glikosida nggak ditemukan kalori sama sekali, lho. Beda halnya dengan gula jenis lainnya yang ditemukan kalori dengan jumlah beragam.

Mengutip alodokter.com, stevia memang terbukti mengandung nol kalori, nih. Sebagai perbandingannya, satu sendok teh gula biasa atau sekitar 40 gram mengandung 16 kalori 4 gram karbohidrat. Sementara, cuma ada satu 1 gram karbohidrat dan nol kalori dalam sendok teh stevia bubuk.

Bayangkan #SobatAshik betapa sehatnya gula stevia ini bagi kita yang mau diet dengan mengurangi asupan kalori!

Stevia Nol Kalori Masih Manis?
Masih ragu tentang stevia yang kalorinya nol bisa kalah manisnya dari gula biasa?

Berdasarkan artikel yang dikeluarkan oleh Pusat Penelitian Bioteknologi dan Bioindustri Indonesia tahun 2016, sebelum diekstraksi, daun stevia memiliki tingkat kemanisan sebanyak 10 s.d. 30 kali lipat dari gula biasa. Tapi, setelah diolah dengan tepat, daun ini bisa menghasilkan rasa manis 200 s.d. 300 kalinya.

Kabar gembira bukan buat kita yang masih mau konsumsi manis-manis, tapi di satu sisi tetap menjalani diet sehat?

Nah, setelah proses pengolahan pemanis alami ini selesai, nantinya hasil akhir daun stevia akan berwujud bubuk halus dan cairan. Jangan khawatir #SobatAshik tentunya gula stevia juga bisa kita nikmati lewat beragam makanan atau minuman, seperti Ashitaki Creamy Latte!

Ashitaki Creamy Latte cocok banget jadi teman diet buat #SobatAshik yang sukanya minum yang manis-manis sambil menjalani diet sehat. Selain diolah dengan gula stevia yang nol kalori, minuman latte satu ini juga dibuat dari seledri Jepang terbaik, yaitu ashitaba.

So, saatnya say bye buat diet yang melarang kita minum yang manis-manis karena Ashitaba Creamy Latte adalah solusinya!

Leave a Reply

WhatsApp chat